Wälder & Auen
Dichte Wälder, saftige Auen und bunte Felder wechseln sich entlang der Route ab.
Foto-Copyright: HeideRegion Uelzen
Schöner Zwischenstopp
Entlang der Strecke lohnt es sich, immer wieder kleine Zwischenstopps einzulegen. Dann entdeckt man auch die Kleinigkeiten am Wegesrand, die oft die Schönheit einer Tour ausmachen.
Foto-Copyright: Heideregion Uelzen
Kulinarischer Leckerbissen
Nach der Rundtour wartet ein besonderer kulinarischer Leckerbissen. Jetzt im Herbst kommt die leckere Heidekartoffel in vielen Restraurants erntefrisch auf den Tisch.
Foto-Copyright: Heideregion Uelzen
Geheimtipps auf der Strecke
Heidekartoffeln, das „Gold der Heide“ sind DIE kulinarische Spezialität der Lüneburger Heide. In Bad Bevensen haben sich Gastronomen und Kartoffelbauern zusammengetan und für jeden Monat eine „Kartoffel des Monats“ ausgewählt. Die jeweilige Sorte steht dabei im Mittelpunkt kreativer und schmackhafter Gerichte. Und wenn Sie möchten, können Sie das „Gold der Heide“ auch mit nach Hause nehmen. Sie bekommen die Kartoffeln bei den teilnehmenden Restaurants oder direkt bei den Erzeugern.
